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Home > Brigadeiro de Abóbora

Brigadeiro de Abóbora

11/05/2016 by Denise Browning 4 Comments / THIS POST MAY CONTAIN AFFILIATE SALES LINKS. PLEASE SEE MY _FULL DISCLOSURE POLICY_ FOR DETAILS


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Receita de brigadeiro de abóbora decorado para o Dia das Bruxas, mas que pode ser feito a qualquer tempo do ano.

 

Pumpkin Brigadeiros -- Addictive, guilt-free candies...THE BEST HALLOWEEN TREAT EVER!!!

 

 

 

brigadeiro-de-abóbora

Brigadeiro de Abóbora

Denise Browning
Receita de brigadeiro de abóbora decorado para o Dia das Bruxas, mas que pode ser feito a qualquer tempo do ano.
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Servings 20 unidades

Ingredients
  

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 300 g de abóbora cozida e bem machucada purê
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal amolecida ou à temperatura ambiente
  • 1/4 colher de chá de canela em pó
  • 1/4 colher de chá de essência de baunilha
  • Açúcar granulado para enrolar
  • Cravos-da-Índia para decorar

Instructions
 

Modo de Preparo:

  • Unte um prato com manteiga sem sal e reserve. Ponha açúcar granulado em outro prato e reserve.
  • Misture o leite condensado, a abóbora, manteiga e canela em uma panela sobre fogo médio. Cozinhe, mexendo sem parar, até por aproximadamente 25 minutos ou até engrossar.
  • Retire do fogo, misture a baunilha  e despeje o brigadeiro dentro do prato untado. Deixe esfriar. Se quiser, ponha na geladeira por 20 minutos antes de enrolar. Depois unte bem as mãos com manteiga e enrole os briadeiros em bolinhas usando uma colher de chá como medida. Passe os brigadeiros no açúcar, modele as laterais com um palito de dente fazendo marcas verticais, ponha na forminha e espete o topo com um cravo. Decore como desejar.
  • Dica: Para modelar os brigadeiros como pequenas abóboras, deixe-os levemente achatados e, com um palito de dentes, faça marcas verticais ao redor do brigadeiro de abóbora.

Notes

OBS: Rendimento: Aproximadamente 20
Receita adaptada de Tudo Gostoso.
Tried this recipe?Let us know how it was!

 

 

OBS: Receita adaptada de Tudo Gostoso.

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Filed Under: Fáceis e Rápidas, Receitas, Receitas Brasileiras, Receitas Sem Glúten

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Reader Interactions

Comments

  1. Carla Priscila

    18/12/2017 at 9:16 pm

    Olá Denise! Amei esse seu brigadeiro temático!
    Eu como sou fã de abobora, imagino aqui o quanto deve estar bom!!!
    Bjss linda, fica com Deus.

    Reply
    • Denise Browning

      19/12/2017 at 8:18 pm

      Muito obg Carla! Espero que vc faca e goste. Minha filha ama!!! Um abraco pra vc e feliz natal!

      Reply

Trackbacks

  1. Pão de Abóbora (Melhor que Starbuck's) - Easy and Delish says:
    15/10/2020 at 3:15 pm

    […] Brigadeiro de abóbora […]

    Reply
  2. Sopa de Abóbora Cabotiá para Emagrecer - Easy and Delish says:
    16/11/2020 at 4:24 pm

    […] minutos para cozinhar. Além de muito saborosa como o nossa abóbora recheada, pão de abóbora , brigadeiro de abóbora e pudim de […]

    Reply

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Eu sou brasileira e vivo em Texas com a minha família. Eu também sou uma Chef profissional de cozinha, especializada na culinária brasileira. Aqui você encontrará receitas fáceis e saudáveis que são em conta. Mas também guarde espaço para a sobremesa, porque na vida há que ter equilíbrio!

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