1colher de sopade tempero cajunveja receita caseira abaixo
1colher de cháde sal
1colher de cháde pimenta-do-reino moída
1colher de cháde alho em pó
1colher de cháde páprica
1colher de cháde orégano seco
4filés de tilápia frescos140 a 225 gramas cada
2limõescortados em fatias
1colher de sopade salsa picada
Instructions
Pré-aqueça sua fritadeira a 400 ° F (190 ° C) por pelo menos 10-15 minutos.
Enquanto isso, misture os temperos em uma tigela. Enxúgue o peixe e aplique o tempero em ambos os lados, pressionando para grudar na superfície.
Unte a cesta da fritadeira sem óleo pincelando-a com óleo vegetal ou azeite de oliva. Cozinhe cada filé em uma única camada por 8 a 10 minutos (dependendo do tamanho ou espessura dos filés), virando até na metade deste tempo com uma espátula de silicone, se possível. Filés grandes ou pequenas fritadeiras não permitem virar os filés. Mas o peixe ainda vai cozinhar sem problemas!
Se necessário, cozinhe-os por partes, ou seja, somente coloque a quantidade de filés que couberem de uma só vez na fritadeira, deixando um espaço entre eles para que o ar quente circule e cozinhe-os uniformemente. Eles cozinharão totalmente quando apresentam um exterior dourado e ficarem quebradiços na parte mais espessa. Você também pode medir a temperatura interna com um termômetro de carne. Deve atingir 145 ° F (63 ° C).
Transfira-os para um prato, esprema o suco de limão fresco por cima e polvilhe salsa picada. Pode servir com ou sem molho!
Recipe Notes
Rendimento: 4 filés
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Tempo total: 20 minutos
Para o tempero Cajun caseiro:2 colheres (chá) de sal 2 colheres (chá) de alho em pó 1 colher (chá) de cebola em pó 2 colheres (chá) de páprica doce 1 colher (chá) de pimenta caiena 1 colher (chá) de pimenta preta moída 2 colheres (chá) de tomilho picado 2 colheres (chá) de oreganoMisture todos os ingredientes. Embora somente vamos precisar somente de 1 colher de sopa para a nossa receita, guarde o restante em um saquinho plástico (tipo para congelar comida) e conserve com os demais temperos em sua despensa. Use as sobras em outras receitas!Como ArmazenarGuarde as sobras da tilapia na air fryer em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Você pode reaquecer no microondas por 1-2 minutos ou apenas até ficar morno.Embora você possa congelar as sobras, eu não recomendo porque vai ficar amolecida, embora esta seja não seja uma tilápia empanada. É tão rápido e fácil fazer esta receita que é melhor prepará-la fresca e com base na quantidade de pessoas que vão comer.
** Nutrition labels on easyanddelish.com are for educational purposes only. This info is provided as a courtesy and is only an estimate, since the nutrition content of recipes can vary based on ingredient brand or source, portion sizes, recipe changes/variations, and other factors. We suggest making your own calculations using your preferred calculator, based on which ingredients you use, or consulting with a registered dietitian to determine nutritional values more precisely.
Please note that health-focused and diet information provided on easyanddelish.com is for educational purposes and does not constitute medical advice, nor is it intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease. Consult with your doctor or other qualified health professional prior to initiating any significant change in your diet or exercise regimen, or for any other issue necessitating medical advice.
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