Tortinhas de Frutas Vermelhas
Ingredients
Ingredientes:
- 8 crostas de biscoito pronta
- 170 g da mistura de morango, amora e framboesa frescos ou congelados (ou somente de morangos)
- ¼ xícara de chá de suco de limão fresco
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de creme de leite de caixinha
- Morango e outras frutas vermelhas para decorar
- ¼ xícara de chá de geléia de damasco para pincelar
Instructions
Modo de Preparo:
- Bata bem no liquidificador as frutas vermelhas, o suco de limão, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea e cremosa. Em seguida, passe a mistura pela peneira com o auxílio de uma colher e reserve.
- Despeje a mistura nas tortinhas de biscoito individuais, ponha dentro de uma bandeija funda ou assadeira, cubra com filme plástico e refrigere por umas 4 horas.
- Lave delicadamente as frutas vermelhas e enxugue, ou simplesmente deixe enxugar ao ar livre por completo. Retire a folha dos morangos, fatie ao meio cada um no sentido horizontal, e depois no vertical em varias fatias finas. Decore o topo das tortinhas com as frutas vermelhas. Aqueça ¼ xícara de chá de geléia no microondas (50% de potência) por uns 40 segundos. Assim que derreter, misture 1 a 2 colher(es) de chá de água e peneire para remover qualquer pedaço de fruta. Pincele a geléia derretida no topo das frutas. Refrigere por uns 20 minutos e sirva gelada.
Recipe Notes
** Nutrition labels on easyanddelish.com are for educational purposes only. This info is provided as a courtesy and is only an estimate, since the nutrition content of recipes can vary based on ingredient brand or source, portion sizes, recipe changes/variations, and other factors. We suggest making your own calculations using your preferred calculator, based on which ingredients you use, or consulting with a registered dietitian to determine nutritional values more precisely.
Please note that health-focused and diet information provided on easyanddelish.com is for educational purposes and does not constitute medical advice, nor is it intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease. Consult with your doctor or other qualified health professional prior to initiating any significant change in your diet or exercise regimen, or for any other issue necessitating medical advice.