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colagem mostrando 4 das 15 receitas com milho verde e amarelo.
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15 Receitas com Milho (Milho Cozido no Microondas)

Estas 15 receitas com milho são preparadas com milho verdeem lata,  fresco ou congelado assim comofarinha de milho, fubá ou cuzcuz. São econômicas, versáteis e cheias de sabor!
Course acompanhamento
Cuisine brasileira
Keyword milho cozido, receita rápida, receitas com milho
Prep Time 5 minutes
Cook Time 6 minutes
Total Time 11 minutes
Servings 4 pessoas
Calories 38.7kcal
Cost R$ 2,00 por pessoa

Equipment

  • 1 microondas
  • 1 pirex

Ingredients

  • 2 espigas de milho sem palha, fios removidos e cortados ao meio.

Instructions

  • Despeje 2 colheres de sopa de água em um pirex fundo para micro-ondas, grande o suficiente para caber as espigas.
  • Adicione o milho, acomodando as espigas contra o fundo do pirex ao invés de empilhá-las.
  • Cubra o pirex firmemente com um filme plástico e faça um orifício de ventilação usando um garfo, permitindo que o vapor escape.
  • Cozinhe o milho em potência alta por cerca de 5-6 minutos (adicione 3-5 minutos extras se as espigas estiverem congeladas) ou até que estejam cozidas e fiquem com uma cor amarela viva ou brilhante. Se necessário, espete um garfo nos grãos. O tempo varia de acordo com a potência do seu micro-ondas.
  • Retire o filme plástico, remova as espigas e sirva.

Notes

  • Serve 2 pessoas
  • Tempo de preparo: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 6 minutos
  • Tempo total: 11 minutos
COMO ARMAZENAR
Siga as diretrizes de conservação para cada uma dessas receitas com milho listadas.
Mas o milho cozido (fresco ou congelado) conserva bem em um recipiente hermético por até 3 dias na geladeira. O mesmo se aplica ao milho enlatado aberto.
No entanto, o milho congelado mantém-se bem conservado por até 6-9 meses no freezer.

Nutrition

Calories: 38.7kcal | Carbohydrates: 8.4g | Protein: 1.5g | Fat: 0.6g | Saturated Fat: 0.1g | Polyunsaturated Fat: 0.2g | Monounsaturated Fat: 0.2g | Trans Fat: 0.003g | Sodium: 6.8mg | Potassium: 121.5mg | Fiber: 0.9g | Sugar: 2.8g | Vitamin A: 84.2IU | Vitamin C: 3.1mg | Calcium: 0.9mg | Iron: 0.2mg