O Melhor Bolo de Fubá Cremoso
Equipment
- 1 forma redonda média
- 1 forno
- 1 liquidificador
Ingredients
Ingredientes:
- 2 copos americanos de leite integral
- 2 ovos grandes em temperatura ambiente
- 1 ½ copos americanos de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga derretida sem sal
- ¼ copo americano de amido de milho
- ½ copo americano de fubá
- 1½ colher de sopa de farinha de trigo
- ¼ copo americano de queijo ralado
- ¾ copo americano de coco ralado sem açúcar
- ½ colher de sopa de fermento em pó
Instructions
Modo de Preparo:
- Pré-aqueca o forno a 180º C. Unte e polvilhe uma forma redonda média
- Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje a massa na forma e asse por 45 a 50 minutos (na metade desse tempo, ponha uma folha de papel alumínio no topo sem apertar as bordas. Dessa maneira, o topo do bolo não ficará escuro ou tostado).
- Deixe esfriar um pouco e ponha num prato quando estiver levemente morno.
- Sirva o bolo de fubá cremoso decorado com coco ralado no topo ou polvilhado com açúcar de confeiteiro. Fica ainda mais gosotoso quando servido gelado!
Recipe Notes
- Rendimento: 8 fatias grandes
- Tempo de prepro (5 minutos)
- Tempo de cozimento (45 a 50 minutos)
Nutrition
** Nutrition labels on easyanddelish.com are for educational purposes only. This info is provided as a courtesy and is only an estimate, since the nutrition content of recipes can vary based on ingredient brand or source, portion sizes, recipe changes/variations, and other factors. We suggest making your own calculations using your preferred calculator, based on which ingredients you use, or consulting with a registered dietitian to determine nutritional values more precisely.
Please note that health-focused and diet information provided on easyanddelish.com is for educational purposes and does not constitute medical advice, nor is it intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease. Consult with your doctor or other qualified health professional prior to initiating any significant change in your diet or exercise regimen, or for any other issue necessitating medical advice.