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Pipoca Doce

Esta pipoca doce é feita rapidamente no microondas, sendo perfeita para um lanche da tarde ou para assistir a um filme. Nossa pipoca doce de chocolate é regada com leite condensado e coberta com M&M.
Course:Sobremesa
Cuisine:brasileira
Keywords:chocolate, leite condensado, M&M, pipoca doce, rápido
Prep Time 10 minutes
Cook Time 6 minutes
Total Time 16 minutes
Servings 6 pessoas
Calories288 kcal
Cost R$ 3,00 por pessoa

Equipment

  • Microoondas
  • panela
  • assadeira

Ingredients

Ingredientes:

  • 3 sacos de pipoca de microondas ou 9 xícaras de chá de pipoca pronta
  • 1/2 copo americano  de açúcar
  • 1/3 copo americano  de mel Karo
  • 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó sem açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1/8 colheres de chá de bicarbonato de sódio para prevenir o mel Karo de endurecer a pipoca
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 a 4 colheres de sopa de leite condensado
  • 2 a 3 colheres de sopa M & M's para decorar eu usei os de chocolate ao leite

Instructions

Modo de preparo:

  • Primeiro, cozinhe o milho no microondas - um saco de cada vez - seguindo as instruções do pacote. Em seguida, abra os sacos, despeje a pipoca em uma assadeira grande, retire e jogue fora os grãos de milho crus, ou seja, que não foram estourados no processo de cozimento. Reserve os grãos cozidos de pipoca para serem misturados na mistura de chocolate.
  • Sobre fogo médio, em uma panela anti-aderente média, misture o açúcar, xarope de milho ou mel Karo, manteiga, chocolate em pó e sal, mexendo até que o açúcar seja dissolvido e a mistura levante fervura. Deixe ferver durante cerca de 1 a 2 minutos, sem mexer. Misture o bicarbonato de sódio e baunilha, mexendo até obter uma mistura homogênea. Desligue o fogo e deixe esfriar por cerca de 30 segundos.
  • Adicione a pipoca e misture bem para que a pipoca fique completamente revestida na mistura de chocolate. Espalhe a pipoca em uma forma grande forrada com uma folha de papel alumínio untada de uma maneira que uma pipoca não fique colada uma na outra. Deixe esfriar o suficiente para para não queimar as mãos e transfira a pipoca de chocolate para um recipiente ou bacia em que será servida. Antes de servir, regue por cima com leite condensado e decore com M & M's.

Recipe Notes

  • Serve: 6 pessoas
  • Tempo total: 16 minutos  
  • Tempo de preparo: 10 minutos  
  • Tempo de cozimento: 6 minutos
Como Armazenar Pipoca de Chocolate
Guarde nossa pipoca de chocolate em temperatura ambiente em um recipiente hermético por até 2 horas, de preferência sem o leite condensado.

Nutrition

Calories: 288kcal | Carbohydrates: 48g | Protein: 3g | Fat: 11g | Saturated Fat: 7g | Monounsaturated Fat: 3g | Cholesterol: 28mg | Sodium: 79mg | Potassium: 135mg | Fiber: 1g | Sugar: 45g | Vitamin A: 302IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 72mg | Iron: 1mg
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