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CLOSE UP DE UMA BOLA DE SORVETE DE WHEY FIT
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Sorvete de Whey (Fit)

Sorvete de whey fit feito com 5 ingredientes simples em apenas 5 minutos. Não precisa de uma sorveteira e é saudável (low carb e com 6 gramas de proteína). Você pode servir como sorvete expresso (tipo fast-food) ou congelado!
Course:Sobremesa
Cuisine:Americana
Prep Time 5 minutes
Cook Time 0 minutes
tempo de congelamento (OPCIONAL) 1 hour
Total Time 5 minutes
Servings 8 pessoas
Calories159.5 kcal
Author Valentina Dimitrova
Cost R$ 6,00 por pessoa

Equipment

  • 1 Processador de Alimentos ou liquidificador

Ingredients

  • 472 gramas de abacate congelado picado ou banana congelada picada
  • ¼ xícara de chá de pasta de amêndoas ou manteiga de amendoim cremosa
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • 2 colheres de sopa de whey protein de chocolate
  • ¾ xícara de chá de eritritol ou mais se você gosta de doces. Você pode usar outro tipo de adoçante em pó ou açúcar de confeiteiro.
  • ⅛ colher de chá de sal OPCIONAL
  • ⅛ colher de chá de café instantâneo OPCIONAL

Instructions

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador de alimentos até ficar completamente homogêneo, amcio e cremoso (consistência de um sorvete expresso).
  • Sirva nosso sorvete de whey logo após fazê-lo ou congele-o por até uma hora em um recipiente fechado para congelamento e depois sirva em bolas.
  • Se congelar o sorvete, use um recipiente que foi previamento congelado 24 a 48 horas antes para acelerar o processo de congelamento e cubra com filme plástico. Certifique-se de que o filme plástico toque a superfície superior do sorvete.
  • OBS: Se você não estiver usando um processador de alimentos, retire os abacates congelados do freezer uns 5 a 10 minutos antes de bater no liquidificador para que seu liquidificador seja capaz de processá-los.

Recipe Video

Recipe Notes

  • Serve 6-8 pessoas
  • Tempo de preparo: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: ZERO
  • Congelamento (opcional): 1 hora
  • Tempo total: 5 minutos
Como armazenar
Congele as sobras de sorvete de whey em um recipiente próprio para freezer bem coberto ou tampado e armazene por até um mês no freezer.
Para evitar a cristalização no congelador, certifique-se de colocar um filme plástico na superfície superior do sorvete e pressione-o para baixo.
Em seguida, enrole com mais uma folha de filme plástico ou coloque uma tampa por cima.

Nutrition

Calories: 159.5kcal | Carbohydrates: 8.6g | Protein: 6g | Fat: 13.4g | Saturated Fat: 1.7g | Polyunsaturated Fat: 2.1g | Monounsaturated Fat: 8.4g | Cholesterol: 5.8mg | Sodium: 46.6mg | Potassium: 376.2mg | Fiber: 5.3g | Sugar: 1g | Vitamin A: 95.6IU | Vitamin C: 5.9mg | Calcium: 47.4mg | Iron: 1mg

** Nutrition labels on easyanddelish.com are for educational purposes only. This info is provided as a courtesy and is only an estimate, since the nutrition content of recipes can vary based on ingredient brand or source, portion sizes, recipe changes/variations, and other factors. We suggest making your own calculations using your preferred calculator, based on which ingredients you use, or consulting with a registered dietitian to determine nutritional values more precisely.

Please note that health-focused and diet information provided on easyanddelish.com is for educational purposes and does not constitute medical advice, nor is it intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease. Consult with your doctor or other qualified health professional prior to initiating any significant change in your diet or exercise regimen, or for any other issue necessitating medical advice.

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