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uma mão segurando uma asinha de frango com molho barbecue
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Asinha de Frango com Molho Barbecue

Cozinhe asinha de frango, fresca ou congelada, na air fryer sem nenhuma adição de óleo em até 30 minutos e sirva com um molho barbecue caseiro para um aperitivo rápido e fácil.
Course:aperitivo
Cuisine:Americana
Prep Time 5 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 4
Calories381 kcal
Author Valentina Dimitrova
Cost R$ 7,00 por pessoa

Equipment

  • Air fryer ou fritadeira elétrica sem óleo
  • tigela

Ingredients

  • 1 kg asas de frango frescas ou congeladas
  • ¾ xícara de chá catchup
  • ¼ xícara de chá vinagre de maçã ou vinagre de vinho tinto
  • 2 colheres de sopa açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa molho inglês
  • 1 ½ colheres de chá páprica

Instructions

  • Pré-aqueça sua fritadeira a 380 ° F (190 ° C) por pelo menos 10 minutos ou conforme recomendado no manual. Coloque as asas de frango frescas ou congeladas no cestinha do air fryer e insira ela dentro da fritadeira.
  • Cozinhe as asas por 20 minutos se frescas ou por 24-25 minutos se congeladas, sacudindo a cesta a cada 10 minutos, para que não grudem e cozinhem por igual.
  • Quando o tempo acabar, sacuda a cesta, aumente a temperatura para 400 ° F (200 ° C) e cozinhe por mais 6 minutos ou até que a pele esteja dourada. Para asas crocantes, certifique-se de colocar a parte superior de cada asa com a pele voltada para baixo em uma única camada. Se preferir a pele macia, não é necessário cozinhá-las numa só camada. Dependendo do tamanho da sua fritadeira, pode ser necessário cozinhá-las em pequenas quantidades.
  • Enquanto isso, prepare o molho barbecue caseiro. Misture catchup, vinagre de maçã, açúcar mascavo, molho inglês e páprica até ficar homogêneo.
  • Misture as asas com o molho barbecue ou outro de sua escolha.

Recipe Video

Recipe Notes

  • Serve 4 pessoas
  • Tempo de preparo: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 30 minutos
  • Tempo total: 35 minutos
Como armazenar asinha de frango frita na air fryer
Está se perguntando como armazenar as asas de frango fritas? Você pode manter as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Congele as asas fritas (sem molho) por até 2 meses. Descongele na geladeira durante a noite!
Para reaquecer asas de frango fritas, pré-aqueça a air fryer a 350 ° F (180 ° C) e aqueça as asas por 5 minutos, em seguida, aumente a temperatura para 400 ° F (205 ° C) e aqueça por 3 a 5 minutos mais ou até ficar bem quentes.

Nutrition

Calories: 381kcal | Carbohydrates: 19g | Protein: 25g | Fat: 22g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 104mg | Sodium: 551mg | Potassium: 422mg | Sugar: 16g | Vitamin A: 802IU | Vitamin C: 3mg | Calcium: 36mg | Iron: 2mg

** Nutrition labels on easyanddelish.com are for educational purposes only. This info is provided as a courtesy and is only an estimate, since the nutrition content of recipes can vary based on ingredient brand or source, portion sizes, recipe changes/variations, and other factors. We suggest making your own calculations using your preferred calculator, based on which ingredients you use, or consulting with a registered dietitian to determine nutritional values more precisely.

Please note that health-focused and diet information provided on easyanddelish.com is for educational purposes and does not constitute medical advice, nor is it intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease. Consult with your doctor or other qualified health professional prior to initiating any significant change in your diet or exercise regimen, or for any other issue necessitating medical advice.

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