Pão de Queijo de Liquidificador

Receita de pão de queijo de liquidificador fácil e rápida para desfrutar com um cafezinho.

Receita de Pão de Queijo de Liquidificador

Veja a receita completa abaixo! É tão gostoso como a nossa tapioca com queijo. 

Ingredientes

• 1 ovo grande à temperatura ambiente
• ⅓ xícaras de chá de azeite de oliva ou óleo vegetal
• ⅔ xícaras de chá de leite morno
• 1 e ½ xícaras de chá de polvilho doce
• ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado ou de Minas
• 1 colher de chá de sal

Como Fazer Pão de Queijo de Liquidificador

1. Pré-aqueça o forno a 200° C.  Unte uma forma de mini cupcakes. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Despeje a mistura na forma, limpando qualquer excesso.
2. Asse por 13 - 18 minutos ou até que os pãezinhos estejam levemente dourados. Remova do forno e sirva pão de queijo com geléia, doce de leite, manteiga, requeijão, goiabada, etc.
3. Rendimento: 16 mini pães. Tempo de prepapro: 5 minutos. Tempo de cozimento: 15 minutos. Tempo total: 20 minutos

Variações

½ a 1 xícara de pimentão vermelho bem refogado pode ser acrescentado à receita no momento de bater todos os ingredientes no liquidificador ou ½ xícara de folhas frescas de manjericão.

Receita Bônus:

Receita de Pão de Queijo Tradicional

Além disso, temos para você uma receita bônus... minha receita de pão de queijo tradicional!

Ingredientes de Pão de Queijo Tradicional:

• 1 xícara de chá de polvilho doce
• 1 xícara de chá de polvilho azedo peneirado
• 1 colher de sopa de farinha de milho
• ⅓ xícara de chá de óleo vegetal
• 1 colher de sopa de manteiga
• ½ xícaras de chá de água
• ½ xícara de chá de leite
• ½ colher de chá de sal
• 1 ovo grande ou 2 pequenos temperatura ambiente
• 1 e ¼ xícaras de chá de queijo parmesão ralado

Como Fazer Pão de Queijo Tradicional

1. Peneire os 3 primeiros ingredientes e misture.
2. Numa panela, em fogo médio, misture e deixe levantar fervura o óleo, a manteiga, a água, o leite e o sal. Deixe amornar.
3. Misture as farinhas peneiradas com os líquidos fervidos com uma colher de pau. Depois espere essa mistura esfriar o suficiente para que o ovo possa ser misturado bem com o auxílio das mãos.
4. Sove a massa e acrescente o queijo ralado, misturando tudo muito bem. Deixe am massa descansar por 15 minutos.
5. Unte suas mãos com óleo e forme bolinhas do tamanho de um limão. Ponha numa assadeira e leve ao freezer por uns 30 minutos.
6. Depois, é só levar ao forno para assar ou ponha em bolsas plásticas e guarde no freezer por no máximo 30 dias. Neste último caso, antes de assar, deixe as bolinhas descongelarem à temperatura ambiente por uns 5-10 minutos antes de assar.
7. Para assar, forre uma forma com papel-manteiga e distribua as bolinhas, separando-as a uma distância de aproximadamente 1 cm. Leve ao forno a 180ºC por mais ou menos 18 a 20 minutos.
8. Sirva morno. Os pães, depois de assados e frios, podem ser conservados num depósito fechado à temperatura ambiente por até 2 dias. Veja a receita de pão de queijo de liquidificador acima, a qual é mais rápida que essa.
9. Rendimento: 40 pãezinhos

Pão de Queijo de Liquidificador

Denise Browning

Receitas de pão de queijo de liquidificador fácil e rápido para servir com um cafezinho bem quentinho.

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Prep Time 5 minutes mins

Cook Time 15 minutes mins

Total Time 20 minutes mins

Course aperitivo

Cuisine brasileira

Servings 16 mini pães

Calories 100 kcal

Equipment

• liquidificador
• forno
• assadeira

Ingredients

  

1x2x3x

Ingredientes:

• 1 ovo grande à temperatura ambiente
• ⅓ xícaras de chá de azeite de oliva ou óleo vegetal
• ⅔ xícaras de chá de leite morno
• 1 e ½ xícaras de chá de polvilho doce
• ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado ou de Minas
• 1 colher de chá de sal

Instructions

 

Modo de Preparo:

• Pré-aqueça o forno a 200° C.  Unte uma forma de mini cupcakes. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Despeje a mistura na forma, limpando qualquer excesso.
• Asse por 13 - 18 minutos ou até que os pãezinhos estejam levemente dourados. Remova do forno e sirva pão de queijo com geléia, doce de leite, manteiga, requeijão, goiabada, etc.

Notes

• Rendimento: 16 mini pães
• Tempo de preapro: 5 minutos
• Tempo de cozimento: 15 minutos
• Tempo total: 20 minutos

Variações

½ a 1 xícara de pimentão vermelho bem refogado pode ser acrescentado à receita no momento de bater todos os ingredientes no liquidificador ou ½ xícara de folhas frescas de manjericão.

 

Nutrition

Calories: 100kcalCarbohydrates: 10gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 1gCholesterol: 13mgSodium: 204mgPotassium: 22mgSugar: 1gVitamin A: 56IUCalcium: 50mg

Keyword pao de queijo, rápido

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