Receita super rápida de bolo de chocolate na caneca.
Bom apetite!
Bolo de Chocolate na Caneca com Sorvete
Receita super rápida de bolo de chocolate na caneca.
Rendimento 1 caneca grande
Ingredientes
Ingredientes:
- 1/4 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/4 xícara de chá de açúcar
- 1/4 xícara de chá de chocolate em pó o do Frade da Nestlé é o melhor
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de leite condensado
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 xícara de chocolate bem picado meio-amargo ou ao leite
- 1/3 xícara de cereja escorrida (opcional)**
** Ao invés de cerejas, você pode usar 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim, doce de leite, caramelo, ou nutella. Neste caso, ponha dentro da massa do bolo sem misturar e pressione para submergir
Modo de preparo
Modo de Preparo:
- Numa tigela, misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento e o sal. Misture bem o leite, o leite condensado, o óleo e a baunilha até formar uma mistura homogênea. Raspe as beiradas da tigela e misture bem ao resto da massa. Acrescente o chocolate bem picadinho e as cerejas. Mexa.
- Despeje a massa dentro de uma caneca grande. Leve ao microondas em potência alta (1100 watts) por aproximadamente 65 segundos. Acrescente ou diminua de 5 a 8 segundos dependendo da potência do seu microondas. O fundo do bolo ficará molhadinho e continuará a cozinhar mesmo depois de retirado do microondas. É muito importante não assar demais ou ficará seco. Sirva o bolo de chocolate na caneca imediatamente com uma bola de sorvete no topo.
- Alguns sugestões de sabores para sorvete são: baunilha, doce de leite, café e coco.
OBS.:
OBS: Rendimento: 1 caneca grande
Leave a Reply