Receita de salada de frutas, uma sobremesa saudável que pode ser servida com creme de leite ou sorvete.
Salada de Frutas
Receita de salada de frutas, uma sobremesa saudável que pode ser servida com creme de leite ou sorvete.
Ingredients
Ingredientes:
- 1/4 mamão grande descascado, sem sementes e cortado em cubos
- 1/4 abacaxi grande descascado e cortado em cubos
- 2 bananas grandes descascadas e cortada em cubinhos**
- 1 manga grande descascada e cortada em cubos
- 1/4 melancia pequena descascada e cortada em cubos
- 1/2 a 3/4 xícara de chá de suco de laranja fresco
- Suco de 1 limão
- 1/8 colher de chá de canela
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 a 2 colheres de sopa de açúcar ou mel
** Antes de cortar as bananas, veja as instruções abaixo.
Instructions
Modo de Preparo:
- Em um depósito plástico ou num pirex, misture delicadamente todas as frutas cortadas, exceto as bananas.
- Em separado, misture bem os sucos de laranja e limão com a canela, a noz-moscada e o açúcar ou mel.
- Despeje sobre as frutas, cubra e leve ao refrigerador por 2 horas.
- Imediatamente antes de servir, corte as bananas e misture às outras frutas.
- A salada de fruta pode ser servida com um pouco de creme de leite ou com uma bola de sorvete de baunilha. Para uma versão vegetariana ou sem lactose, sirva a salada de frutas sem o creme de leite ou sorvete.
Notes
OBS: Rendimento: 4 a 6 porções
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umbu says
Receita muito boa vou fazer agora
Denise Browning says
Tambem adoro essa salada… sempre que faco some rapidinho. Minha familia adora! Um abraco!!!